Алюмінієва фольга, яку ми бачимо на ринку сьогодні, більше не виготовляється з олова, оскільки вона дорожча та менш довговічна, ніж алюміній.
Оригінальний станіоль (також званий станіоль) дійсно виготовлявся з олова. Вона була м’якшою за алюмінієву фольгу і мала запах олова, коли загортала їжу. У той же час станіоль не можна нагрівати через низьку температуру плавлення або високу температуру нагріву - наприклад 160 градусів. Він починає ставати крихким, коли температура вище градуса, що обмежує його використання в харчовій упаковці. Якщо потрібна їжа на грилі, не можна використовувати фольгу для запікання. З моменту появи алюмінієвої фольги через високу температуру плавлення вона починає плавитися при нагріванні вище 660 градусів. Його можна використовувати для звичайних шашликів, печених страв, і навіть традиційних курей-жебраків загортають і запікають в алюмінієвій фользі. Він чистий і гігієнічний, зберігаючи оригінальний смак. Тому після того, як ціна на алюміній пізніше впала, алюмінієва фольга замінила станіоль у повсякденному житті.
Тому термін олов'яна фольга (станьофіль) тепер відноситься до алюмінієвої фольги в багатьох областях. Терміни олов’яна фольга, олов’яна фольга та алюмінієва фольга стосуються одного продукту, але раніше люди називали його папером із олов’яної фольги.
Багато друзів не впевнені, яка різниця між станіолем та алюмінієвою фольгою, а також як визначити та вибрати.
1. Різні властивості: папір з алюмінієвої фольги обробляється обладнанням для прокатки металевого алюмінію або алюмінієвих сплавів товщиною менше 0.025 мм. Фольгу виготовляють з металевої жерсті через прокатне обладнання.
2. Різні точки плавлення: температура плавлення паперу з алюмінієвої коробки становить 660 градусів, а температура кипіння - 2327 градусів. На вигляд сріблясто-білий метал, ковкий. У вологому повітрі може утворюватися оксидна плівка, яка запобігає корозії металу. Точка плавлення олов'яної фольги становить 231,89 градуса, а температура кипіння - 2260 градусів.
3. Різна стійкість: папір з алюмінієвої фольги піддається корозії у вологому середовищі та виглядає як плівка оксиду металу, тоді як олов’яна фольга має хорошу стійкість до корозії.
4. Різні характеристики зовнішнього вигляду: олов'яна фольга набагато яскравіша, ніж алюмінієва фольга, але олово має погану пластичність і ламається, коли її тягнуть. Алюмінієва фольга відносно жорстка і її легко різати. Часто упаковується в рулони і коштує дешевше. Зараз він поступово стає мейнстрімом на ринку.
5. Алюмінієва фольга зовні виглядає сріблясто-білою, тоді як станіоль виглядає трохи блакитною, а одна сторона станіолю гладка та матова. Оскільки матова сторона не відбиває багато світла та поглинає багато тепла, зазвичай ми використовуємо матову сторону, щоб загорнути їжу, що може подовжити час збереження тепла.
